Ciąża to wyjątkowy czas, w którym niezwykle ważna jest dieta, nie tylko dla prawidłowego rozwoju dziecka, ale i dobrego samopoczucia mamy. Pamiętaj, że w tym okresie musisz szczególnie zadbać o prawidłowe nawyki żywieniowe i zwracać uwagę na to co i ile jesz. Czego nie jeść w ciąży, a czego lepiej unikać komponując posiłki przyszłej mamy?
Co znajdziesz w tym artykule:
Moc benefitów z BebiKlubem
dołącz i korzystaj z szerokiej bazy wiedzy, bezpłatnych porad naszych ekspertów i odbierz darmowy prezent w tym zniżki od naszych partnerów - nawet do -20%!
ZAREJESTRUJ SIĘCzego nie można jeść w ciąży?
- Alkohol. Całkowicie zrezygnuj z picia alkoholu w ciąży, ponieważ poprzez łożysko oddziałuje na dziecko, a jego wrażliwy organizm nie jest w stanie się przed nim bronić. By mieć pewność, że Twoje dziecko prawidłowo się rozwija, zachowaj całkowitą abstynencję. Alkohol już w niewielkich ilościach może spowodować płodowy zespół alkoholowy (FAS), którego efektem może być opóźnienie rozwoju, niska masa urodzeniowa, a także nieprawidłowy rozwój mózgu i innych organów.
- Papierosy. Szkodzą zarówno Tobie, jak i dziecku, wywołując zaburzenia sercowo-naczyniowe. Mogą doprowadzić do poronienia lub wcześniejszego porodu.
- Słodycze. Zawierają mnóstwo cukru i sztucznych dodatków, dostarczając jedynie pustych kalorii. W przypadku cukrzycy ciążowej należy całkowicie wyeliminować je z diety.
- Słodzone napoje gazowane. Zawierają cukier, kofeinę, fosforany, konserwanty i sztuczne barwniki. Tak jak słodycze, dostarczają jedynie dużej ilości kalorii, ale bez żadnych składników odżywczych, przyczyniając się do nadmiernego przyrostu masy ciała.
- Dania typu fast food. Są niezdrowe i dostarczają jedynie pustych kalorii, są pełne sztucznych wzmacniaczy smaku oraz sprzyjają nadwadze i otyłości.
- Sery pleśniowe. Mogą powodować listeriozę, chorobę, która jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet ciężarnych.
- Surowe mięso. Może powodować toksoplazmozę i listeriozę, w których wyniku występuje uszkodzenie układu nerwowego dziecka oraz przedwczesny poród.
- Surowe jajka. Mogą zawierać bakterie salmonelli, co może doprowadzić do groźnego zatrucia.
W czasie ciąży należy całkowicie wyeliminować z diety:
- mleko niepasteryzowane i przetwory z niego przygotowane np. oscypki,
- miękkie sery dojrzewające na bazie mleka niepasteryzowanego, sery pleśniowe, feta, camembert – mogą być one źródłem listerii – bakterii powodującej ostre infekcje pokarmowe,
- surowe lub niedogotowane jaja,
- nieumyte warzywa i owoce,
- surowe lub wędzone mięsa np. tatar, szynka parmeńska,
- surowe ryby oraz te drapieżne, bo kumulują w sobie metale ciężkie,
- owoce morza (np. krewetki, ostrygi, przegrzebki, ślimaki, ośmiornice), gdyż mogą być źródłem bakterii chorobotwórczych lub pasożytów,
- kolorowe napoje gazowane, gdyż zawierają cukier, kofeinę, barwniki i konserwanty,
- słodziki, ponieważ nie są dokładnie zbadane pod kątem szkodliwości dla płodu,
- żywność wysokoprzetworzoną np. koncentraty zup, sosów, konserwy, ze względu na dużą zawartość konserwantów w takich produktach.
Jakich produktów lepiej unikać?
- Wątróbka, nie należy jeść jej za często, ponieważ zawiera dużo witaminy A, której nadmiar może zaburzyć prawidłowy rozwój dziecka.
- Orzeszki ziemne mogą zawierać aflatoksyny, które mogą uszkodzić płód.
- Produkty wędzone i grillowane zawierają dużą ilość soli i zawierają niebezpieczne związki znajdujące się w dymie.
- Słodziki syntetyczne, nadal nie ma pewności, jaki mają wpływ na zdrowie, dlatego lepiej ich unikać.
- Kawa zawiera kofeinę, która może zaburzać prawidłową pracę serca dziecka. Eksperci dopuszczają picie maksymalnie 2 filiżanki słabej kawy z mlekiem dziennie. Unikaj też mocnej herbaty, ponieważ może wypłukiwać z organizmu wapń.
Nie przyjmuj bez konsultacji z lekarzem na własną rękę witamin A oraz D. Ich nadmiar może być niebezpieczny dla dziecka.
Dbaj o różnorodność jadłospisu i jakość produktów, zwracaj szczególną uwagę na to, co jesz. Prawidłowo skomponowana dieta w czasie ciąży sprzyja prawidłowemu rozwojowi dziecka i zdrowiu przyszłej mamy.
"Zakazane owoce w ciąży"
Podczas ciąży, istnieją pewne pokarmy i napoje, których zaleca się unikać lub spożywać z umiarem ze względu na potencjalne ryzyko dla zdrowia matki i rozwijającego się dziecka. Jakich owoców nie należy jeść w ciąży?
- Niepasteryzowane soki: mogą zawierać bakterie E.coli lub salmonellę, które mogą prowadzić do chorób zakaźnych.
- Nieumyte owoce i warzywa: mogą być zanieczyszczone pestycydami, bakteriami lub toksoplazmozą. Przed spożyciem, dobrze jest dokładnie umyć owoce i warzywa.
- Owoce z dużą ilością cukru: owoce takie jak banany, winogrona czy mango zawierają dużo cukru. Zbyt duże ich spożycie może prowadzić do nadwagi lub problemów z cukrzycą ciążową.
- Owoce z dużą ilością witaminy A: która w nadmiarze może być szkodliwa dla rozwijającego się płodu (nie oznacza, że całkowicie należy wyeliminować tego typu owoce, raczej należy jeść je z umiarem).
Warto pamiętać, że każda ciąża jest inna, a to, co jest bezpieczne i zdrowe dla jednej osoby, może nie być dla innej. Dlatego zawsze zaleca się konsultację z lekarzem lub dietetykiem, aby uzyskać indywidualne porady dotyczące diety podczas ciąży.
Czego nie należy jeść w ciąży? Najczęściej zadawane pytania
Czy można jeść grzyby w ciąży?
Tak, grzyby można bezpiecznie jeść podczas ciąży, pod warunkiem że nie są surowe. Grzyby są bogatym źródłem białka, błonnika, witaminy B i minerałów, takich jak selen i miedź, które są ważne dla prawidłowego rozwoju dziecka. Niemniej jednak należy zachować szczególną ostrożność przy zbieraniu i jedzeniu dzikich grzybów, ponieważ niektóre gatunki są trujące i mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia, a nawet dla życia. Jeśli nie jesteś pewien, czy grzyb jest bezpieczny, lepiej go nie jeść. Pod żadnym pozorem nie należy jeść surowych bądź niedomytych grzybów.
Czy można jeść curry w ciąży?
Tak, można jeść curry podczas ciąży, pod warunkiem że jest to umiarkowanie pikantne. Pikantne jedzenie samo w sobie nie szkodzi ciężarnej kobiecie ani jej rozwijającemu się dziecku. Jednak niektóre kobiety mogą zauważyć, że ich ciało reaguje inaczej na pikantne jedzenie podczas ciąży. Może to prowadzić do zgagi, niestrawności lub innych problemów trawiennych. Jeśli tak się dzieje, warto ograniczyć spożycie pikantnych potraw.
Ponadto niektóre kobiety mogą doświadczyć zaostrzenia objawów porannych mdłości po spożyciu pikantnych potraw, choć jest to bardzo indywidualne.
Podsumowując, jeśli nie odczuwasz żadnego dyskomfortu po jedzeniu pikantnych potraw, takich jak curry, powinno to być bezpieczne dla Ciebie i Twojego dziecka. Zawsze jednak skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości lub obawy.
Czy można jeść śliwki w ciąży?
Tak, śliwki można bezpiecznie jeść podczas ciąży. Są one bogatym źródłem wielu ważnych witamin i minerałów, takich jak witaminy A, C i K, oraz błonnika, który może pomóc w łagodzeniu zaparcia, częstego problemu podczas ciąży. Śliwki są także dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają chronić komórki organizmu przed uszkodzeniami.
Jednak, jak w przypadku wszystkiego, kluczem jest umiar. Choć śliwki są zdrowe, jedzenie ich w dużych ilościach może prowadzić do problemów żołądkowych. Zawsze należy również upewnić się, że śliwki są dobrze umyte przed jedzeniem.
Czy można jeść kukurydzę w ciąży?
Tak, kukurydza jest bezpieczna do spożycia podczas ciąży. Jest bogatym źródłem błonnika, co może pomóc w łagodzeniu problemów trawiennych, takich jak zaparcia, które są częste podczas ciąży. Kukurydza zawiera również witaminy B, takie jak kwas foliowy, który jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju układu nerwowego płodu.
Ponadto kukurydza dostarcza przeciwutleniaczy, takich jak luteina i zeaksantyna, które pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami.
Zawsze jednak warto pamiętać, że kluczem jest zrównoważona dieta. Kukurydza jest dość kaloryczna i zawiera dużo skrobi, co może prowadzić do nadmiernego przyrostu masy ciała, jeśli jest spożywana w nadmiarze.
Czy można jeść tofu w ciąży?
Tak, tofu jest bezpieczne do spożycia podczas ciąży i może stanowić cenne źródło białka, zwłaszcza dla kobiet na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. Tofu zawiera również wiele innych ważnych składników odżywczych, takich jak wapń, żelazo i magnez, które są niezbędne dla zdrowego rozwoju dziecka.
Czy można jeść kapary w ciąży?
Tak, kapary są bezpieczne do spożycia podczas ciąży, pod warunkiem że są dobrze przetworzone i konserwowane. Kapary są często marynowane lub solone, co eliminuje ryzyko zakażenia bakteriami, które mogłyby być szkodliwe dla ciężarnych.
Kapary są bogate w witaminy A, K i E oraz w niektóre witaminy z grupy B. Zawierają również minerały takie jak selen, miedź, wapń i magnez. Ponadto kapary są znane z ich właściwości przeciwutleniających, które mogą pomóc w ochronie komórek przed uszkodzeniami.
Niemniej jednak, ze względu na wysoką zawartość soli w kaparach, mogą one przyczynić się do retencji wody i wysokiego ciśnienia krwi, co może być problemem dla niektórych ciężarnych. Dlatego warto spożywać je z umiarem.
Czy można jeść ciecierzycę w ciąży?
Tak, ciecierzyca jest bezpieczna i zdrowa do spożycia podczas ciąży. Jest to doskonałe źródło białka i błonnika, a także zawiera wiele ważnych witamin i minerałów.
Ciecierzyca jest bogata w kwas foliowy, który jest kluczowy dla zdrowego rozwoju dziecka zwłaszcza w pierwszym trymestrze ciąży.
Ciecierzyca zawiera również żelazo, które pomaga zapobiegać anemii spowodowanej niedoborem żelaza - częstemu problemowi podczas ciąży. Białko i błonnik w ciecierzycy mogą pomóc utrzymać uczucie sytości i kontrolować wagę ciała. Podobnie jak inne strączkowe, powinna być ona dobrze ugotowana przed spożyciem, aby uniknąć jakichkolwiek problemów związanych z bakteriami lub toksynami.