Żołądek

To część układu pokarmowego, znajduje się tuż pod przeponą, w górnej części jamy brzusznej. Wlotem do żołądka jest dolny zwieracz przełyku przez który wpada do niego pokarm. Opuszcza go przez odźwiernik do jelita cienkiego. Jego główna rola polega na magazynowaniu pokarmu oraz kontynuowaniu jego trawienia. Żołądek wydziela trawienną substancję zwaną sokiem żołądkowym. Czynnikami trawiącymi zawartymi w soku żołądkowym są: kwas solny, enzymy trawienne (pepsyna i lipaza żołądkowa). Dzięki fałdom przypominającym akordeon i elastycznej ścianie może się on rozciągać i pomieścić aż dwa litry pokarmu i płynów (u noworodka pojemność żołądka to 10-100 ml). Żołądek miesza sok żołądkowy z pokarmem tworząc treść żołądkową. U małych dzieci często dochodzi do zjawiska ulewania tej treści.

 

Przeczytaj również:

Rozwój układu pokarmowego