Kwas alfa linolenowy

To kwas tłuszczowy należący do kwasów wielonienasyconych. Skrót nazwy to ALA. Zawiera w swoim składzie trzy wiązania podwójne - omega. Pierwsze takie wiązanie podwójne znajduje się przy trzecim atomie węgla i dlatego nazywany jest kwasem omega 3. Należy do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, których organizm nie potrafi wyprodukować. Kwas alfa linolenowy wpływa na kształtowanie się i pracę mózgu. Najlepszym źródłem kwasu alfa linolenowego są: olej lniany, ryby, brokuły, migdały oraz tran.

Przeczytaj również:

Odkryj Bebiko PRO+ 3